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第179章 厨房如战场（第2页）

蹲身摁住还弹的欢快的鱼，放到水龙头下冲洗干净，往砧板上一板，菜刀背往鱼头一击，鱼儿顿时挺直了。

凌兮松了口气，“白婶你好厉害。”

白婶叹气：“我的大小姐，想吃什么拉铃让下人准备就好，你怎么还亲自下厨了?”

凌兮拿过另一把菜刀，“我睡不着，琢磨琢着弄几道菜，这么大个人，只会烧开水挺丢人的。”

白婶目光落到她包着创口贴的手指上，夺过菜刀放下，心疼的拉过手，“手都受伤了，很痛吧?”

“不痛。”

凌兮丝毫不在乎这点小伤，“我现在已经成年了，不能一辈子都这样什么也不会混吃等死，等外公醒来给他老人家一个惊喜。”

“小姐真孝顺。”

白婶听了很是欣慰。

凌家发生一系列变故，小姐从小被宠坏了，只懂吃喝享乐，现在有这种觉悟，当下人的，真心替她高兴。

“时候不早，你快去休息吧。”

凌兮冲她一笑，拿着刀子准确研究要怎么下刀。

“你从来没下过厨，哪会啊。”

白婶心疼她，挽起袖子抽出菜刀速度将鱼鳞去掉，“想吃清蒸还是红烧?”

“我想先做水煮鱼片。”

纸上谈兵容易，实际操作起来难，凌兮虚心请教，“白婶，不如你教我做菜吧，先教我切鱼片好不好?”

小姐愿意学习，女婶是又心疼又高兴，“行，你先看我怎么拿刀，你拿刀的方式就不对……”

有白婶现场指导，凌兮不再一脸懵，鱼片切的不太好看，至少不再伤着手指。

对新手来说，初次做菜是项很艰巨的工程，凌兮起点又高，煎、炸、炒，几道菜下来，经验不足，手背上被滚烫的油溅到，出了几个水泡。

白婶心疼不已，几次想掌勺，但都被性格坚韧，面对挫折和困难绝不轻易言败的凌兮拒绝。

菜全部做好，卖相却不怎么佳，凌兮却很高兴。

上次在丽水别墅为司冥绝煮的蕃茄鸡蛋面那卖相和味道才叫惨不忍堵，这次有白婶在旁边指点，成功出锅五道菜。

取过筷子夹起一只虾递到白婶嘴边，眼含期待，“快尝尝味道怎么样。”

白婶张嘴含住，细细品尝后夸到：“很不错。”

随之将凌兮拉到洗碗池前，拧开水龙头将她的双手放到水下冲洗，“先洗干净手处理下刀伤和水泡。”

凌兮洗好手，坐着让白婶为她上药，一边拿起筷子夹起菜放到嘴里。

依次尝过，味道不尽人意。

嘟嘴：“白婶你骗人，超难吃的。”

嫩葱般的手指划过几道口子，手背上好几个大大小小的水泡，白婶心疼极了，“第一次做菜，已经很不错，多下几次厨，慢慢会熟练并掌握方法。”

“嗯嗯！”

凌兮点头，张嘴咬住了口虾。

司冥绝做的菜色、香、味俱全，听黑耀说，他六岁的时候就已经能做很多菜式了，真是个天才。

上次被嫌弃的要死，这次会不会又被嫌弃?

把白婶哄回房，丝毫没有睡意的凌兮，按照刚才白婶教的，重新配菜、切菜、炒菜。

多加练习，多加练习！