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第086章 竹笋炖鸡（第1页）

野兔的肠子和肚子绝对是美味，但是没有面粉和干净的盐粒清洗干净，张小川只能忍痛把这些肠子和兔肚扔在一旁。

肠子和肚子虽然不能吃了，但张小川流着还有一些用处。

放好肠子和兔肚，张小川把兔子和心肝肾放在到一起，扭头看了下邓悦和孙乔，见到他们两个已经差不多把整只野鸡拔毛好了。

“孙乔，你过来帮我倒水我清洗兔子。”

张小川看了看，说道。

孙乔听到张小川的话，扭头过来，拍了拍手说道：“好的族长，你稍等一下。”

说着，他站了起来，走到竹筒那边，拿了一个竹筒水走到张小川的旁边。

“倒吧！”

张小川点头道。

“好的。”

孙乔点了点头。

他双手拿着竹筒，微微的往下倒水，让竹筒里的水流入野兔的腹部，“淅淅沥沥！”

水流飞快的留下。

张小川搓了搓兔子的心肝肾。

冲了下水，把兔子的心肝肺放到了旁边干净的大叶子上。

“再倒。”

张小川继续道。

他双手抓住兔子的腹部，水流流入了兔子的腹中，里面还残留着一些的血水，特别是兔子腹部的xiong腔还有一层膜。

那膜里阻挡着清水流入，张小川一手把那层膜掏出。

水流把里面的血水全部清洗干净了，张小川把兔子提起来，双手打开兔子嘴，让孙乔往里面灌水。

张小川仔细的清洗着。

“等一下。”

清洗一遍后，张小川叫停了下来，然后拿出精品砍柴刀，用水冲了下精品砍柴刀，把刀冲洗干净。

张小川拿着刀，在野兔的舌头上刮了刮。

把舌.头那一层膜给刮了下来。

“好了，继续冲水。”

张小川放下精品砍柴刀，对着孙乔点了点头，说道。

半分钟之后，张小川把野兔全部清洗干净了。

紧接着，张小川站起来，找了一个两根笔直的树枝，把外面的皮给削掉，然后从腿子的两只后退，穿过腹中，再从前腿穿了出来。

张小川掂了掂。

感觉还很稳，张小川把兔子放好在一边。

“族长，你这是...”

看着张小川把兔子晾在一边，孙乔有些不解的指了指那兔子，好奇问道。

张小川笑了笑：“兔子现在浑身都是水分，用来烧烤不适合，等一会儿兔子里面的水分干了一些，才可以进行烤制。”

孙乔听了恍然大悟，点了点头。

张小川扭头，看向邓悦：“悦哥，野鸡拔毛干净了吧！”

“好了，你放心吧！”

邓悦打了一个ok的手势，然后不好意思的说道：“不过族长，我不会给鸡开膛破肚，这活还是你来。”