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第121章 老夫办不到啊33（第1页）

山寨是一种天赋。

国人显然是天赋突出。

衣食住行，无物不可山寨。

在国内的大米市场，鱼龙混杂，大米品牌层出不穷。

乱，往往就意味着机会——山寨的机会。

在越省南部的庆辉镇，有十多家稻谷加工企业，最大的一家稻谷加工厂年加工能力达到5000吨。

老李头是最大的加工厂的技术总工。

“我们镇上的这些加工厂啊，其实都是半斤半两的，大家都不是做正经生意的。”

老李头吸着烟，慢悠悠地教导着新收的学徒工。

“有些胆子小点的，就做翻新和勾兑米。

翻新你知道吧，粮库每年都要释放一些往年收购的水稻，这些水稻日积月累，多少都有陈化，因此这些释放到市场的陈稻价格低，那些加工厂就收购来磨米，这种米品质肯定要差些。

不过没事，陈米重新抛光翻新，就变成了新米。”

“勾兑就更简单了。

最常见的是往新米里掺陈米，市面上勾兑米非常普遍。

良心一点的，在新米中掺入少量陈米，甚至连我们专业人士也吃不出来。

贪心一点的，十斤新米里掺四五斤陈米也不少见。”

“胆子大的，就明目张胆地造|假。

就将普通大米直接用品牌大米的包装袋包装，可能还要拉到产地溜溜，再出去堂而皇之地当品牌大米卖，这叫做‘洗澡米’。

像我们这边一般也将加工好的米运到港岛转一圈再运回来，就变成了泰国香米了。”

老李头眯着眼吐出一口烟，继续道：“不过这种都是没有技术含量的。

是个人只要胆大，都能干。

真正的技术，是要像我这样，能通过打蜡、掺香精等手段，以假乱真。”

学徒一脸敬佩地看着老李头，拍着彩虹屁：“那是，谁不知道我们厂就靠师傅您撑着啊？就算到了外面，您老人家也算是高级技术人才了。”

老李头笑眯眯，显然对学徒的称赞十分受用。

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“小子，我问你，你觉得市面上的好米是多一点好呢，还是少一点好？”

心情好了，老李头也不妨多指导学徒几招。

“少一点比较好吧，少了才有我们的机会。”

学徒不假思索道。

“呵呵，你还是太年轻了。

我告诉你，市场上的好米越多越好。”