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第1129章
看着大家这样强烈的反应,佟嘉琪也着实感觉到有些郁闷,这个美味的东西,怎么就不懂的欣赏呢?哎。
“那你们都出去吧,这里有我就行了。”佟嘉琪想了想,这才吩咐道,自己喜欢的东西,也不能强迫别人去喜欢,大家既然都不能接受,那就算了吧。
厨娘一听这话,不成啊,自己出去了,让福晋一个人在这里忙碌着,要是让主子爷知道,肯定要大发雷霆的。
“不成啊,福晋,您,您还是让我们留着吧,这要是要让主子爷知道了,肯定要大发雷霆的。”厨娘看着佟嘉琪,这才开口说道。
佟嘉琪想了想,也是这么个道理,半晌这才道,“那成,那你们愿意留着就留着,实在觉得这个味道太难闻了,就出去。”
一边说着,佟嘉琪已经开始把榴莲肉剥了出来,准备做成果肉泥。
海兰昨儿也冒死吃了一口,这味道还不是那么难以接受,所以这会儿跟在佟嘉琪的身边打杂,倒是没问题的。
佟嘉琪昨晚想了想,这点心能时间长的话,还是做榴莲酥比较合适。
不过自己帟很久没有做过点心了,想了想,这才慢慢的开始。
厨娘虽然也见过佟嘉琪下厨,但是这么难的,还是第一次看见,所以也很是好奇。
佟嘉琪亲自揉面饼皮,拿出来三张稍撒些干粉将饼皮叠放在一起,又用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的长方型,顺便还切成大小均匀的正方形小面片。
这手法做起来也是有模有样的,让众人一时间都看呆了。
之间她用勺子取了一些榴莲肉放入面片的中间,在面片的四边刷上少许打匀的鸡蛋液,对折面片变成了一个三角形,用手将边缘处压紧,再用叉子压出花纹,再刷上一层蛋液,这才放进之前早早就准备好的烤炉里面。
这烤炉是按照佟嘉琪的要求做的,虽然不如现代的那些烤箱,但东西还是很好用的。
海兰站在一旁,早就看呆了,半晌,等着佟嘉琪都做完了,这才连连感慨道,“主子这手艺真是绝了。”
“你这丫头,你就嘴甜。”佟嘉琪无奈一笑,这才拿着剩下的榴莲肉吃了起来。
这点心烘烤是需要时间的,她去休息了一下,这榴莲酥才算是做好了。
酥饼皮很是好吃,里面夹杂着榴莲果肉,因为加热后,这香味更加浓郁。
咬一口,酥脆的面饼和柔软香甜的果肉,让佟嘉琪一口接着一口,吃了三个这个罢休。
众人都是有口福的,佟嘉琪做好了,拿出了几块让众人分了去。
刚才那个还说比猪大肠还难闻的厨娘,此刻吃的最香,连连称赞。
“主子,这东西真好吃啊。”海兰吃了两块,这才说道。
佟嘉琪见大家都觉得很好吃,这才算是满意的笑了笑,“既然你们都喜欢那就好,这样吧,你拿着去给褚玉园送去,每个人十块点心,剩下的点心用食盒装起来,我得去四贝勒府上去。”