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第一百二十五章 蜀秀零食店(第1页)

大唐的玩家们应命蜀山第一百二十五章蜀秀零食店雷长夜以石大嘴的身份很轻易地盘下了这座阊门食肆的店面。

食肆的老板是一位老实巴交的手艺人,名叫蔡存珏,专门做汤面汤饼之类的吃食。

这个时候,汤饼已经被道家中人称为馄饨,这个名字在南方大行其道,而且也有了相对独特的包法。

馄饨是穷苦人喜爱的食品,一大碗里也就一点点肉星,却混着咸味有种喝肉汤的口感,吃完格外满足,有富足的错觉。

蔡存珏的馄饨还挺有特点,皮薄如纱,馅料粉红,汤里还有紫菜,虾皮,已经有了后世苏州小馄饨的雏形。

所以在这一带,他的小馄饨还是挺出名的。

汤面就差一点,基本上就是一碗阳春面。

雷长夜盘下他的店,还出钱把他小馄饨的方子买了,尤其是薄如轻纱的馄饨皮做法。

这让蔡存珏的口袋一下子殷实起来,他早就迫不及待想要离开阊门这个龙蛇混杂之地,当天就收拾行李坐船去了扬州。

雷长夜稍微收拾了一下他的店面,然后进入厨房,把盟宝里装好的厨房黑科技产品全都取了出来。

首先是烤箱。

烤箱这东西结构简单,他稍微回忆一下结构就通过车间图做了出来。

这个烤箱自然是靠电池符供电,还可以通过沙漏定时。

然后是几口炒锅。

大唐幻世虽然早有了浸炸技术和炒制技术,不过却没有普及,因为食用油极其缺乏和铁质炒锅打造技术还没有成熟。

而且,唐朝菜种稀少,食物种类远不如宋明繁多,所以炒制技术没有兴盛起来。

但是这对于穿越客雷长夜来说都不是问题。

食用油不够就自己造。

早在一年前,他已经偷偷造出一台由进料口、榨膛、螺旋型榨杆、排油口组成的简易榨油机。

动力部分全部靠电池符,经过试验马力充足,可以把芸薹籽榨成菜籽油。

他把这台榨油机也偷偷带来苏州,作为他的镇店之宝。

最后是他早已经在乐山使用了好久的红莲灶台。

墨子五行记里记载有一个神奇的法阵——红莲符火阵,没有讲明作用,只是介绍了效果,可以产生持续的符火,阵盘类似于一朵红莲形状,上面的图形和红莲火符的画法较为接近。

雷长夜一次就将这个法阵阵盘试制成功,连玉符都没有消耗,只需要电池符就能启动,符火的热力和明火毫无分别。

最主要的是清洁无公害。

其实在蜀山五宗,匠造坊早就以符火来炼制宝物。

但是,愣是没人想到用符火做饭,大概是觉得浪费法力。

但是,雷长夜却觉得,民以食为天,这么清洁的能源不用在做饭上才是浪费。

红莲灶台的底座就是以精钢炼制的红莲符火阵。

其他的都和普通的灶台差相仿佛,只是灶口多了五个,总共六个灶口,可以同时起六口大锅。

这些大件拿出来以后,其他林林总总的小件也都被雷长夜拿了出来,堆了一屋子。

他用了一天时间把厨房整理整洁,然后用幻真符贴在厨房各个门窗入口之上,将厨房里这些黑科技产品全部隐藏,以免被人看出端倪。

本来他准备先以干炒黄豆,黄焖鱼干,麻辣鸭脖和泡椒凤爪打开销路。

麻辣鸭脖和泡椒凤爪原料里缺的辣椒,暂时用老茱萸代替。

接下来他当然是祭出后世零食必杀技薯片、辣条、肉松饼。

但是遇到聂莺莺打乱了他的计划,为了掩护身份他准备先把石大嘴香干做出来,以备不测。

其他的零食以后再开发。

同时制造香干也符合大唐幻世饮食业现状。

这里的菜种稀少,食物样式单一,江南一带的人更是口味清淡,所以味觉承受不了太大的改变。

突然间出现泡椒凤爪,麻辣鸭脖,辣条这样重口味的食品,这就像喂四岁小儿食辣,只会被嫌弃。

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