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这可怎么办？芦芽急得直跺脚，冲翠云嚷嚷：“你就不能忍忍？”
“算了，我来想办法。”这事儿生气是没用的，再耽误下去，落下的进度就真赶不回来了，南叶想了想，冲翠云道：“你不是闻不得血味儿么，那就拿帕子把口鼻都捂住，屏住呼吸，把甲鱼头一刀砍掉再说。”
翠云见她们来催，心里正慌张，此时听南叶出了个主意，终于定了神，掏出块帕子，遮住口鼻，在脑后系紧，然后一手按甲鱼，一手拿刀，用力砍了下去。
又是一次血水飞溅，翠云也再次作出了呕吐的姿势，芦芽急得大喊：“你这回要是吐了，就给我滚到庄子上去，这事儿我就能作主，用不着禀报谁！”
不知是蒙在口鼻上的帕子起了作用，还是芦芽的威胁更有效，总之，翠云这回总算是把那股劲儿给忍了下去，顺利地把甲鱼头给斩了下来。
芦芽和南叶终于松了口气，看着翠云把甲鱼收拾干净，然后交给一个跑得最快的婆子，让她送到水亭去了。
芦芽和南叶落后一步赶到水亭，见深冬已经抹着汗，开始给甲鱼剔骨，这才松了口气。此时，别府的甲鱼，都已经快要剔好，准备下锅了，也不知深冬在重压之下，水准会不会失常……
好在深冬有多用刮皮切丝器，在切配菜上，可以节约一点时间，南叶这不信佛的人，也忍不住双手合十，默默地祈祷深冬和顾端，能够尽快赶上别府的进度。
帐篷那边，翠云一收拾好甲鱼，就哇地一声吐了出来，连帕子都没来得及取下来，清水混着胃液喷了出来，沿着帕子朝下滴，看得两个婆子直皱眉。
翠云尴尬得要死，恨不得挖个洞钻进去，但赌菜尚未结束，她的活儿还没做完，不但不能走，而且还得打起十二万分的精神来。
方才和芦芽说过话的婆子催她：“姐姐，赶紧擦干净了动手罢，不然一会儿芦芽她们又要来催了。”
一想到刚才居然让南叶看了笑话，翠云又急又恨，那一股子总朝上冒的恶心劲儿，居然没那么强烈了，再加上最后一道是素菜，没有血腥味，总算让她顺顺利利地完成了水台的工作。
水亭那边，深冬顶着满额头的汗，总算把甲鱼剔干净，移交给了顾端，而此时，其他府的甲鱼早已经下锅了。深冬朝四周看了看，顿觉回西厨房无望，眼前一黑，赶忙扶住案板角，方才堪堪站稳了。
而顾端好似不知发生了什么事情一般，仍是一副气定神闲的模样，神态怡然自得，动作不疾不徐，就连翻动甲鱼的节奏，都不曾被打乱半分。
芦芽和深冬一样，急了一头的汗，恨不得下场抢过顾端的锅铲，好快点翻那甲鱼，但她到底舍不得说顾端的坏话，只是干笑：“咱们世子，倒是临危不乱。”
南叶噗哧一声笑了：“这比赛，我们不一定输，他当然不急了，只不知你有没有瞧出来。”
不一定输？为什么？他们在时间上，可是落后了！要知道，这是限时赛啊！芦芽不解，奇道：“世子不是按部就班地在炒甲鱼么，我能看出来什么？”