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第109章
秀瑶回到家里正好秀容做好了晌饭,几个人吃了,秦大福编蒲袜,秀瑶就和秀容炒地瓜豆。
秀容烧火,先将锅烧热了,然后把细沙子倒进去,用大铲子翻炒热乎,就把地瓜豆倒进去继续翻炒。
这时候就要小火,烧火可难不倒秀容,就算是烙油饼,她都能将火烧得很均匀。
秀瑶翻了一会儿,胳膊酸了,秀容道:“我来。”
两人换了,又继续炒,跟炒豆儿差不多,听着毕啵毕啵的声音响起来,秀瑶就把火弄灭大半,只留一两根柴火还在烧着。
秦扬在灶边急得抓耳挠腮,一个劲地问好了没,秀容用大铲子铲了几个出来放在灶台上晾着。
秦扬也不管,小手一下子抓了过去塞进嘴里,烫得他嗷嗷地叫起来,又不舍的吐,嚼了两口就咽下去,然后烫得捧着心口直喊:“哎呀,烫着心口窝了,烫着心口窝了!”
秦大福听见忙过来看,秀瑶也倒了水让秦扬赶紧喝下去。
秀容笑骂道:“真是小馋鬼托生的,不会晾一晾再吃。
什么味道啊?”
秦扬眨巴眨巴眼睛,咂咂嘴,“没吃出来。”
大家笑起来,秦大福拍拍他的脑袋,“你这个小淘气,听姐姐的话。”
秦扬嘿嘿笑道:“爹,我可听话了。
三姐,你再拿几个出来晾一晾。”
一边翻炒,一边晾,一边尝,开始是软和和的甜,吃得秦扬直嚷嚷好。
过了一会儿,秀瑶喊道:“三姐,好了,快点铲出来。”
秀容道:“还得一会儿吧,炒豆子要时间长点。”
秀瑶把簸萁端过来,急道:“三姐,这个可不是豆子,快点,沙子那么烫,还要糊呢。”
说着就去抢大铲子开始往外铲。
等铲出来以后,看了看,有的地瓜豆都有点发黑了。
秀瑶惋惜道:“这些黑的不能吃了,咱们挑一挑。”
秀容道:“怎么不能吃啊,给我吃。”
秀瑶想说糊了的致癌,只是又不能这么说,就嘟囔道:“糊了的不好吃,还容易上火生病。”
她和秀容把簸萁抬到外面凉着,然后拿筛子筛,把沙子筛出来留在墙角,以后还能用上,地瓜豆就放在一边凉着,等凉透了再吃就会咔嘣咔嘣地响了。
秦扬和秀容等不及,两人捧了几个,一边跳一边换着手吹,一边往嘴里扔,开始还烫得嘶嘶拉拉地,后来就开始咔嘣起来,两人直喊好吃。
“爹,太香了,你吃一个!”
秦扬跑过去给秦大福塞了一个,秦大福咔嘣咔嘣地嚼着,果然是满口生香,酥脆香甜,不禁道:“这东西好,集上都没有卖的。”
秀瑶一听集上没有卖的,心里忍不住浮起一个想法,“爹,三姐,咱拿到集上去卖卖试试啊?”
秀容也说好,反正家里还有那么多地瓜呢,这么好吃,那些小孩子们肯定乐意吃,到时候能卖好多钱呢。
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