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听起来，孔晟的逻辑似乎也很有道理。钟五娘如水的眸光深深投射在孔晟身上，见他坚持，也就不再说什么。她返回后堂，脱去披风，挽起袖口，穿上了一面油乎乎的围裙，伙计钟蟆这时就跑去后院杀鸡。
钟蟆看来是经常干这种活计，动作熟练无比，也就是一盏茶的当口，他就提溜着两只清理干净的山鸡走进厨房来。
孔晟倒背双手，笑吟吟地站在钟五娘身后，见钟蟆进门，就道：“老板娘，将两只鸡斩断成碎块，不要整只下锅，野兔也是如此。”
钟五娘哦了一声，从钟蟆手上接过山鸡，举起硕大的菜刀就砍了下去。这娘们别看娇滴滴地，手劲却挺大，动作更是利落，手起刀落，连续挥舞几下，就将两只山鸡斩成了小块。随后又料理野兔。
孔晟突然又道：“老板娘，把那鸡屁-股去掉，那个不要。”
钟五娘闻言脸色发红，回头瞥了孔晟一眼，却是依言去除了鸡屁股。
“老板娘，开始下锅，伙计，旺火煮沸。”孔晟又吩咐道。
钟五娘长出了一口气，将鸡块与兔块下了锅，加上一锅清水。完了，她才回头来望着孔晟媚笑一声：“没想到公子这种贵人，还通庖厨，真是让奴家吃惊的紧。”
“人以食为天，要填饱肚子，不下厨房怎么成？”孔晟随意回答着，又看着钟蟆认真烧火。
“公子的话，似乎有点道理哟，但是……奴家还真没见过像公子一样肯下厨的士子贵人。”钟五娘笑吟吟地凑了过来：“还没请教公子尊姓大名，这是从何处来呀？”
孔晟哦了一声：“在下孔晟，从江宁来。”
钟五娘是乡野小镇上经营客栈的民妇，哪里听闻过孔晟江南第一才子的大名，闻言只是掩面轻笑：“公子，奴家姓钟，你可以叫我五娘！”
烧火的活计钟蟆也在一旁嘿嘿笑着：“我叫钟蟆，排行老二，公子，你就叫我钟老二吧！”
种马？老二？孔晟一怔，旋即几乎笑喷，还有这种古怪可笑的名字？
钟蟆见孔晟如此忍俊不禁的情态，不知孔晟为何发笑，就一本正经地解释道：“公子，是姓钟的钟，哈蟆的蟆。据我阿爹说，我出生的时候，门前河沟里的蛤蟆叫了整整一个晚上，我阿爹烦不胜烦，就顺口给我起名叫钟蟆了。”
孔晟忍住笑：“好名字，钟蟆，很有个性！”
钟蟆挠了挠头：“公子，什么是个性？”
“个性……个性就是特点，也就是说，你这名字在这普天之下，恐怕是独此一家别无分号，很了不起！”孔晟大笑起来，扬手指着沸水的锅：“钟蟆，停下火，撇去浮沫！”
钟蟆按照孔晟的吩咐，开始小心翼翼地撇去浮沫。其实在钟蟆看来，这完全是多此一举，撇去了浮沫还要再添清水，这对于炖肉有何益处？
钟五娘妩媚水灵的大眼睛一直在孔晟身上打着转转，唐人民风开放，要不然她一个寡妇也不会敢在厨房里与两个男人独处。