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第296章真是名不虚传（第1页）

楚铭听闻惊呼，立马将目光投到，宋炳兴所指的白瓷盖碗中。

原来，刚才在他跟李雅薇交谈之间，钭玉儿已经将盖碗一一送至众人面前，而宋炳兴便是第一个揭开碗盖的。

看到他面前盖碗中的奇景，也难怪他会如此失态。

只见洁白无瑕的白瓷盖碗中，清亮通透的茶汤在诡异的转动成一个漩涡。

所有茶芽以肉眼可见的速度在缓缓伸展，而且一边伸展，一边旋转，带的茶汤也在旋转，旋转中的茶芽缓缓聚成一朵不断盛开的绿色玉兰花。

绿色玉兰花随着茶芽旋转，栩栩如生，仅仅只是看着，仿佛就能闻到淡雅的玉兰花香。

而那带着漩涡的茶汤上面，升腾起白色的雾气，仔细一看，竟然也是一朵飘飘渺渺的白色玉兰花，只是存在空中的时间极端，仅仅片刻就已经消散！

“‘茶生百态’，时隔十几年，我终于又再次看到此等盛景了！”

宋炳兴一脸怀念的叹息道。

而梁文友等人，也都满脸震撼，不由得唏嘘道：

“不愧是御品级别的‘虎跑龙井’，这可是‘茶生百态’啊！

犹记得上次见到此等盛景还是三十年前，我父亲带我到杭城梅家做客时见过，如今时隔三十年，又见此等盛景啊！”

“梁老、宋会长，你们最起码还见过，可我等却是只在书中看到过，根本未见现实中有过这样的盛景！”

……

宋炳兴这些行家虽然满脸震惊，但其他很多人却是一脸茫然，不由得高声追问道：

“什么是‘茶生百态’啊！

我们只知道茶‘动生花’，可这什么‘茶生百态’是什么意思？”

这时，项子耀一脸得意的抢先开口解释道：

“诸位有所不知，这‘茶生百态’其实是‘茶动生花’的高级版，如果说‘茶动生花’是茶芽冲泡舒展过程中，形成的静态图，那’茶生百态’便是不断变化的动态图，茶叶之所以在冲泡的时候，会出现‘茶生百态’，是因为茶芽的重量和密度在热水中会开始舒展变化，其碰撞出来的奇特景象！”

说到这里，他满脸骄傲的扫视一圈，继续道：

“所以，能够冲泡出‘茶生百态’的茶叶，才是真正的御品，真正的顶级好茶，哪怕是上上届全国茶魁‘庐山云雾’，也只有偶尔才能出现一次这样的奇景！”

这时，众人也都揭开面前的茶盏，发现几乎每一杯茶中，都出现此等盛景，如若说差别，那也就是出现的花朵形态不同罢了！

看到众人震撼的目光，项子耀脸上更加骄傲，随即继续讲解道：

“大家都知道，我们华夏茶道源远流长，已然诞生几千年之久，而‘斗茶’则是在唐宋时期最为流行，那时候的茶叶乃是研磨成茶粉，再冲泡品尝，所以那时候的斗茶论胜负，讲究的是茶汤色白，咬盏等等，而其中就有一个重要的玩法，那就是‘茶百戏’！”

这时，宋炳兴接过话头讲解道：

“‘‘茶百戏’后来随着茶叶研沫的喝法退出斗茶的舞台，之后便出现这种冲泡之中，茶芽翻滚漂浮汇聚而成的‘茶动生花’，以及‘茶生百态’！”