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第183章 生日蛋糕(第1页)

奶油做好了,易然也做好了蛋糕胚。

易然将面粉里打了鸡蛋,放了糖和蜂蜜,只可惜这个时代没有微波炉,什么都得用柴火。

易然把蛋糕胚放在屉笼里蒸,蒸好的蛋糕胚外黄。

何翠霞做饭就与易然开始念叨,“易然,不是我说你,杰哥儿今早没有犯太大的错误,你又何必对他那么凶呢?”

易然没有答话,做胚胎是不能够出现错误的。

这些水果是龙大今天早上送过来的,有草莓,有苹果,有梨,还有火龙果大青枣猕猴桃。

每种水果个儿都特别大,易然做了一个两层蛋糕,上面摆满了水果。

易然将草莓用盐水浸泡,浸泡个十来分钟后,就开始淘洗,淘洗干净后,易然切掉把的那一节青白色的草莓屁屁,将草莓将草莓切成小块,然后摆了上去。

将猕猴桃去皮,切成小块,苹果去皮,切成小块,然后一圈一圈的摆了上去。

易然做得很用心,做好了蛋糕,易然打算做两个好菜,因为龙大说过,晚上要过来给吴小强过生日。

婆婆何翠霞从地里采来了许多蔬菜,这些蔬菜里有青菜,油麦菜,西红柿。

易然想做汉堡,但自然做出来的汉堡不可能是原汁原味的,所以原材料也是不一样的。

放一片菜叶子,开水烫一下西红柿,将西红柿去皮。

将西红柿去皮以后,整个西红柿,切成片,横着切,形状圆一些,到时候好摆。

还要炸一些薯条,易然将土豆去皮,切成较粗的长条,将土豆里的淀粉洗去。

锅中加入水,烧沸腾,然后将长条土豆,加盐煮个一两分钟。

沥干水分,捞出放凉备用,然后将土豆长条,裹上一层淀粉。

热锅倒油,油沸腾的时候就可以放入土豆长条开始炸了,大火炸了一会儿后,可以转至小火炸,炸至金黄。

易然将其捞出控油即可食用。

蘸上番茄酱味道更好。

番茄酱也只能现做,易然将番茄去皮切成丁,然后将番茄放入锅中,大火熬煮,煮的时候还要不停地用锅铲翻搅,这时候番茄的很多水分被沥了出来,大火转中火,煮的过程中水分会不断蒸发。

易然将番茄里面加入了一些糖,因为番茄酱的甜度不够。

番茄开始渐渐粘稠了,易然将中火改至小火熬煮,基本没啥水分了就关火。

番茄酱不能放凉,必须趁热装罐装瓶。

最后剩下的番茄酱就用在今天晚上。

接着易然炒了四五个菜,炖了一个汤,没有做可乐,可乐是碳酸饮料,喝多了对人体不好。

晚上,“吃饭了!”

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