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第二日天不亮豆蔻便听见颜文臻咳嗽,于是匆匆起身先穿好衣服把自己收拾好,又出去打水来服侍颜文臻起床。
自从搬进这座小院子以来,颜文臻每日都是早起晚睡,起初的时候是为了开张做准备,现在开张了,自然比之前更忙。
豆蔻原本还担心颜文臻的身体会吃不消,却不想,自从家和斋开张,颜文臻的精神一天比一天好起来,晚上睡得很沉,白天也没工夫去想那些乱七八糟的,吃饭也好了很多,因为老爷子去世而垮下去的身子也一天比一天好起来。
厨房是从天不亮就开始忙活的,昨天晚上宰了几只两年的老母鸡,颜文臻想着早些炖上,鸡汤可以搭配好多种菜肴,是厨房里必须准备的东西。
另外还有鸭子,牛肉等。
十几个瓦罐一排炖在炉火上,颜文臻把精心配置的调料用小戳子称好,按照类别放进不同食材的汤煲里。
“姑娘,您尝一尝这粥可算是好了?”
豆蔻拿了一只小碗,里面装了一点红豆粥。
颜文臻把手里的香料盒放下,接过粥碗来尝了一点,微微蹙起了眉头:“不行,再煮一刻钟——喏,你看仔细了那个钟表,等那个长针走到巳时就好了。”
“嗳,知道了。”
豆蔻答应一声,转身去守着哪一锅红豆粥。
简单的早饭之后,许西忱等人也先后加入了忙碌的行列。
刚过巳时,负责从前面照应的许呈鹤便匆匆的跑进了厨房,进门只管朝着颜文臻过来,欠身道:“姑娘,邵小将军爷又来了。”
“一个人?”
颜文臻正查看老鸭汤的成色,头也没回的问。
“不是啊,当然是跟梁王世子两兄弟了。”
“那就是要给他们准备两个人的饭菜咯。”
颜文臻说着,已经转身走到那些码放的整整齐齐的食材跟前,盘算着该如何配菜。
“昨儿那几样菜两位爷吃的干干净净的!
姑娘是不是可以考虑一下今天给他们多加两个菜?”
许呈鹤跟过去问。
“两个人,四菜一汤还不够?”
颜文臻皱眉。
“哎呀,邵小将军爷可是行伍出身,饭量可不是一般人可比哦!
昨儿我就看二位爷吃的意犹未尽。
姑娘今儿给他们多加两个菜,他们必然会多给银子的。”
许呈鹤双眼放光,似乎看见大把的银子在向他招手。
颜文臻轻笑道:“那万一他们这次吃个够,以后再不来了,我们岂不是损失更大?”
许呈鹤愣了一下,又笑道:“那不能,咱们颜家的手艺,只要吃过一次,只怕神仙也忘不掉的。”
颜文臻微微一笑,没有多说。
正忙着斩排骨的许西忱回头吼道:“混小子,别在这里磨牙了!
赶紧的去前面招呼着!”
“知道啦!”
许呈鹤朝着许西忱的背影做了个鬼脸,又朝着颜文臻点了点头,转身跑走。
不过颜文臻也的确考虑到了邵小将军爷是个武将,食量要比寻常人大,所以这次多加了两个素菜。
秘制莲藕排骨,酱香鸭,因为有新鲜的大虾,所以颜文臻特别给邵小将军这兄弟俩做了个干炸虾球,另外又用心做了个骨香鲈鱼,外加一个红椒豆油皮,一个椒盐脆豆腐,许西忱又让许呈鹤去烫了一壶叶桂花酿,最后是一盅金黄的玉米粥。
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