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只是单纯的以为有王嫂看着不会有事。
可是接下来所发生的事情，促使了两个孩子铤而走险，做出了让所有人大为震惊的举动。
花姒锦一早收拾东西，让孩子们跟着王嫂在家看家，自己到镇上去勘察店铺的有关事宜。
宋皓本想着跟着娘亲，顺道还行能偶遇金叔叔，但是花姒锦强调是去店铺干活，没有精力分神照顾她们。
懂事的两孩子便留在了家里。
花姒锦来到镇上，是因为魏玉瑾给她捎口信，让她来验收一下店铺，顺带着来实践操作一下，看看制作烤鸭的流程。
眼看着三个月还债期限就要到了，说实在的，花姒锦心里盘算着，之前卖山楂糕的二十两，加上卖莲藕和花生的二十两，现在手里才四十两，若是鸡鸭出栏，估算着能有四十两的进账，加在一起，也还差着二十两银子，回想着自己当初真是太自信了。
就算烤鸭店做起来吧，能够盈利也是三个月之后的事情了，想想就很挠头。
花姒锦正在大街上走着，忽然被一位妇人给撞了一下，“对不起对不起，是我着急了。”
花姒锦听着声音好像有点耳熟，但是真的一时半刻却想不起在哪里见过。
“没关系，小事而已。”
那妇人道歉之后，抬眼看见花姒锦的时候，就好像是遇到了鬼一样，吓得连连后退。
“你，你是花姒锦？”
花姒锦有点意外，能够叫上自己的全名，自己对她还有那么一丝熟悉，肯定她们认识。
“你认识我？”
“不不不，不认识。”说完那妇人就要离开。
花姒锦赶紧伸手拉住她，问道：“你到底是谁，为什么故意撞我，为什么还能叫出我的名字？”
那妇人使劲一甩，挣脱花姒锦的禁锢，连连后退道：“对不起，是我认错人了。”
说完一扭身直接冲进人群消失了花姒锦有点添堵，这人是谁呀，莫名其妙的扰乱自己的心绪。
来到魏玉瑾给她的地址，抬眼一看，上面挂着一块巨大的牌匾，用红色的绸布包裹着。
来到门口，就有人早早的通知魏玉瑾，出来迎接。
店里的厨子，小二也都纷纷站立两排，迎接着店铺的另一个主子。
花姒锦见状赶紧解围还真的有点不太适应，赶紧让魏玉瑾解除这虚头巴脑的礼节。
一切按照花姒锦的图纸打招，前面的大厅摆放着一些柜台，用来置放一些出炉的食品。
花姒锦觉得还是有钱人办事效率，才没几天的功夫，店铺就已经成型了。
来到后厨，东西已经制备齐全，花姒锦也不多说，按照自己脑海里的配方开始制作纯正的北京烤鸭。
特别量身定做的烤炉，还有特制的炉具，花姒锦便开始收拾鸭子。
在鸭子身上开个小洞，把内脏拿出来，然后往鸭肚子里面灌开水，然后再把小洞系上后挂在火上烤。
这方法既不让鸭子因被烤而失水又可以让鸭子的皮胀开不被烤软，烤出的鸭子皮很薄很脆，成了烤鸭最好吃的部分。