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不疑疑人不用!”孙汐笑道,“我会给家里的长辈规定下来每天上下班的时间,开业后我很有可能不在登海,这里就全靠你了!”
“孙总,我有个问题很是好奇。”滕光许忽然问道,“你难道就不怕我监守自盗?”
这个问题恐怕换做谁都会问,明明就是第一次见面,却敢这么大胆的把一切都交给自己,这要是其他老板肯定是不可能做到的。
“我刚才说了,用人不疑。”孙汐点上烟,笑道,“而且从刚才在厨房里的表现就能看出,你绝对不会是这样的人。”
听到这番话,滕光许沉默了许久,跟着突然看向孙汐说道:“孙总,这里你就放心交给我,保证一分钱都不会少,营业额我也会用心让其提升!”
“好!”孙汐高兴道,“我宣布,从明天开始,你就是这里的经理,负责一切运营管理!”
对于这个酒楼孙汐没指望赚什么大钱,甚至说能收支平衡就满足了,毕竟这里是给方为民夫妇解闷的地方,哪怕是稍微的赔点也无所谓。
“对了,作为你帮我配合的报答。”孙汐最后说道,“我会把我做菜的秘法告诉你!”
转眼到了第二天,孙汐和程勇准时的碰了头签了合同付了款,下午的时候又把手续给办拖,从此以后这家酒楼就彻底的改姓孙了。
既然要装修,孙汐干脆一个电话把之前给自己家装修的那个公司老板给叫了来,把自己的想法复述一遍后,全都交给了对方。
综合前两次的装修结果来看,这家公司还是很靠谱的,不论是质量还是工时都很不错,值得再次合作。
至于滕光许,果然没被孙汐看错,确实是个守诺之人,自从签合同的当天晚上孙汐当着所有人面把任职的命令宣布之后,他便把这里当作了自己的事来做,不仅对装修监管的仔细,甚至还有很多事亲力亲为,这让孙汐更加满意。
五天后,孙汐十个大桶来到酒楼的厨房里,全部是那种圆形的及膝大桶,这些足够用上近一年了。
“你所谓的秘法就是这个?”滕光许眼睛瞪着桶里那些好像鸡精的粉末很是郁闷。
“没错。”孙汐神秘一笑,“这叫千绝鲜,不论你做什么菜,只要来上一点保证让人吃的流连忘返,并且这东西完全没有副作用。”
滕光许还是不信,他干了这么多年的厨子,鸡精类的调味品能达到什么效果再清楚不过,要想做的好吃必须还得是火候和手法的掌握,否则一切都是扯淡。
孙汐也不多争辩,直接开灶做菜,仍旧是那道西红柿炒蛋,在出锅前放了一丁点的千绝鲜进去,随后盛了出来。
再次品尝,滕光许这才服了,和收藏宝贝一样把这十桶千绝鲜封存进仓库,同时心里更找回了些安慰。
“孙总,这菜好吃是不假。”滕光许封存完毕后问道,“但我总觉得似乎比起你那天做的菜好像仍是略微的有些不及。”
孙汐双眉微挑,暗道不愧是积年大厨,这种细微的差别居然也能品尝出来,那天孙汐的确没放千绝鲜,而是纯凭自己的手艺做的那道菜,自然在味道上也就有了小小的不同。
“怎么会!”孙汐也不想去解释这么多,用千绝鲜就足够了,否则真讲起来还不知道得说到什么时候,“隔了好几天,就算你再记得也比不过现场的品尝,你想多了。”
“或许吧。”滕光许摸摸下巴,还是觉得不太对,但又觉得孙汐说的没错,随即也就不想了。
装修在有条不紊的进行着,距离过年还有一个半月的时间,孙汐给装修公司下了死命令,大年二十七必须完工,否则按照违约算,至于工钱方面都好说,只要够快够好就行。
给三层高的酒楼装修,这可不是件小活,而且还是在大冬天,装修难度自然又提升了一个档次,不过在压力和金钱的双重作用下,装修公司还是很给力的,工人派了一堆,监工也好几个。
这里有滕光许给看着,孙汐偶尔来看一下就行,他还有其他事情要做,比如公司搞个年会啊,年终奖发多少啊,股东开个会啊,总之都不大,就是多。
在这个时间段里,薛聪带来了个关于常安食品的好消息,那就是“香薰豆皮”的销量已经好到令人发指,已经达到了供不应求的地步,这还只是登海一地的销售额而已,如果扩展到全省乃至全国简直就是个天文数字。
“孙总,咱们干脆直接一口吃个胖子,面向全国铺货吧!”薛聪很有信心的说道,“不过这样的话需要先把常安食品的范围扩大才行。”
“不!”却不想孙汐竟然一口就给回绝了。