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nbsp;“卢将军，不是本王吹嘘，我们这大理城好啊，背靠苍山，面对洱海，所谓‘风花雪月’，便不过如此了。”段王爷显然对大理城很自豪，不予余力地向卢尘洹介绍道。“那里便是崇圣寺三塔了，我们大理人，都信佛。或许将军也听说了，我们段王府中，有好几位王爷，都是去崇圣寺出家了……”
卢尘洹点了点头，他早就从监察司那里得知，这段王爷名字叫段思廉，是原先大理国太祖的八世孙。当年大理国继承了南诏国国祚，却只传了四代，到了至道广慈皇帝段思聪时，便抵不住中原的攻打，投降了。大顺也大方，立段氏为世代王爷，镇守大理府。
“卢将军，这边请！”
段思廉把卢尘洹引入王府中，这王府建得金碧辉煌，简直比大顺皇宫还要漂亮。没办法，谁叫人家的瓦片是金瓦呢，中国人都喜欢金灿灿的颜色，自然认为这金色的瓦片，比长安城里的皇宫那墨绿瓦片阔气多了。
卢尘洹看得心驰神摇，一时间说不出话来。待得浑浑噩噩入了王府，进入了宴席上。定睛一看，除了小王爷外，竟没有其他人了。
“卢将军，请坐！”
卢尘洹也不客套，他早就很想吃一顿好的了。既然有现成的，那就却之不恭了。大咧咧地坐下后，段思廉有点偷笑：“果然是粗人！”大理崇尚中原文化，尤其推崇儒学。他们佛儒共修，儒生无不崇奉佛法，佛家的师僧也都诵读儒书，有所谓“释儒”（又称“儒释”）。同大顺一样，也是文武相轻，文人大多看不起武人。偏生这里民风彪悍，武人不少，所以经常起争执。这也是南诏国留下的历史问题，在大理府中，有昆明蛮、云南蛮、哀牢蛮、西洱河蛮、僰、汉等族群聚居。南诏国时，河蛮与西爨同为白蛮，徙居永昌，可以增加南诏的实力。西爨征服乌蛮（东爨），徙居后，乌蛮得自立，南诏国王世世与乌蛮通婚姻，让乌蛮徙居西爨故地。其后南诏国灭国，乌蛮和白蛮关系就恶化了。也就是汉人口中的黑苗和白苗，指的是同一个族。
卢尘洹听在耳中，嘴上没说话，而是拼命在吃。不吃个够本，他觉得亏死了。
段思廉和小王爷段廉义看得面面相觑，他们还道这些朝廷禁军，是饿死鬼投胎来的，怎么都吃不饱？段思廉想了想，对小王爷段廉义说道：“你去备些饭菜，到城外****吧。”
卢胖子咽下那口菜，含糊不清地说道：“多谢……王爷仗义！”
段廉义苦笑道：“朝廷大军到境，本王都照顾不周，怕是陛下不喜啊！”
卢胖子“嘿嘿”笑了两声，不再说话，继续解决这些美味佳肴了。不得不说，大理府的菜肴，真的有些特色。就拿那个什么“生皮”来说，是用火烧的猪肉，和猪肝切成细丝，以葱、蒜、芫荽、炖梅、酱油等为佐料，调蘸而食，自南诏国时便流传开来了。还有什么土八碗、砂锅鱼、腊排骨……都是极尽特色，吃得卢胖子满嘴是油，大快朵颐……(。)