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第26章 年轻人（第1页）

章亮勾芡太少了，而且其实如果条件可以的话，肉和蔬菜过一下油更好。

因为他们都不是提前预定的，所以五桌客人点的菜，也大致差不多。

这样的话两位大厨，一次做两份就省了不少时间，不过马晓晨做的炒菜，最多也只能做两份，太多的话会炒不开。

这不像章亮做的水煮牛肉，先用炒菜的锅炒底料，接着用大锅煮一下，最后装盘的时候在分开，就能一次做四五份。

不过马晓晨这边的炒菜快，基本上就是三五分钟，两份炒就炒好了，最后弄得沈梦晨那边备菜的直着急。

“你慢点炒，我这菜还没洗好呢！

葱姜蒜也没了，你想急死我啊！”

沈梦晨一边忙活着，一边对马晓晨埋怨道。

“你别急，小心切到手，我这个菜炒完，就过去帮你。”

马晓晨见状叮嘱道。

六人现在都很忙，赵微和黄小明在外面，一边招呼着客人，一边给客人们弄饮料。

乐梦佳和沈梦晨则是一边洗菜、切菜，一边还得做一些凉菜。

如果马晓晨是饭店的老板的话，肯定是不会用赵微和黄小明的，他们虽然也一直在忙活，可速度太慢了，没有紧迫感，真的就像招呼家里人吃饭一样。

不过这也没办法，他们平时哪干过这样的活，这些活看着简单，只要是个正常人就能干，但也是有技巧的，就比如擦桌子，专业的服务员，是有方位、有顺序的擦，而且速度非常快。

黄小明和赵微擦的也算干净，不过他们擦一张桌子的时间，专业的服务员，都能擦四五张桌子了。

“我来切吧！

做菜我不是专业级，但切菜我可是专业级的，你帮我看着点锅，会下肉吗？”

章亮这时开口道。

章亮这话不假，他切菜的水平真的很专业，一看就是那些年，肯定没少切。

“没问题！

这个菜我也会！”

沈梦晨见状连忙答应道。

厨房里已经加快了速度，但架不住人多，现在餐厅里已经坐满了人，而且外面的桌子也开始摆上了，赵、黄两人这时也没时间，跟客人闲聊家常了，点菜、传菜、送饮料、结账，忙的也不可开交了。

一天要是只有十多桌的客人，那是一种享受的体验，现在一次就有十多桌，那就是痛苦的生活了。

不过今天还可以，众人忙到快三点的时候，就没有那么多人了。

只有外面的桌椅上，有一些在海边玩耍的人，玩累了上他们这休息喝杯饮料，众人也算有时间休息了。

“店长，咱们这一中午就得好几万了吧？”

乐梦佳靠在餐厅外的椅背上，开口问道。

“能有个七八万了吧！

今天点的硬菜比较多。