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五品中文网 www.5pzw.com,最快更新都市之食神归来最新章节!

;张小川把那大盆放好,看了下李虎:“李虎,那些的豆腐皮全部都炸好了吗?”

    李虎点了点头,伸手指了指旁边一碗都是那炸的酥脆的豆腐皮,说道:“张爷,所有的豆腐皮都已经炸好了。”

    张小川看了,立刻说道:“很好!!现在我们一起把那炸好的臭豆腐的皮,塞入到了羊小排当中!!”

    “额............”李虎呆了呆,感觉张小川说的话他听不懂。

    小刘立刻解释道:“张爷这次做的这道料理,叫做羊小排酿那豆腐皮!!!”

    “什么...........”李虎瞠目膛舌,有点晕了。

    羊小排酿豆皮!!

    这是什么菜?这菜式,是不是有点创新过头了啊!!李虎已经被张小川的这天马行空的想法惊呆了。

    张爷这都什么奇怪的想法啊!!

    张小川立刻说道:“没有什么好奇的,现在快点行动,早点把那料理制作完成,就立刻的上菜!!!”

    “是张爷!!!”李虎和小刘齐声喊道。、

    虽然李虎的心中还有诸多的疑惑,但是张小川可是主厨,管着他们,这厨房就是战场。

    而主厨就是首长!!

    他们要做的,就是完全的遵守着张小川所指示的,不然的话,要他们来做什么!!!

    那不是让厨房乱糟糟的吗!!

    张小川的话音一落,他手下,拿起一块的羊小排,放在手中,另外一只手,拿起了两条的那臭豆腐皮。

    “记得,不要太多的臭豆腐皮,每一面的羊小排,最多只能放两条的臭豆腐皮,而且要做好,那臭豆腐皮,不能在羊小排外面,必须要全部都在里面,让那些的食客无法的看到。”

    “如果有多余的部分,就折断扔掉!!”

    张小川说着,把两条的臭豆皮缓缓的从羊小排的那一面,插了进去,他的速度很轻快无比。

    而那两条的臭豆腐皮,却长了一些。

    张小川一看,用手指折断了。

    而那些臭豆皮,全部都放到了那羊小排里面,张小川再用手指,轻轻的处理摆放好刚才的那些羊肉。、

    顿时,完好的羊小排出现在了众人的面前。

    然后,张小川翻开另外一面,他按照着刚才的动作,把另外一面的羊小排,也是这样的处理一番。

    那羊小排的两面,都各自的塞入了两条的那个臭豆腐皮,而后把多出来的一部分折断的。

    剩下的,全部都在那骨头和肉之间。

    如果不是亲眼看到了张小川制作羊小排的他们看到,那些美食评委即使吃的时候,也会感觉到了震惊。

    不知道里面,居然是臭豆腐皮。

    这也是一种的惊喜。

    张小川把那臭豆皮,隐藏在了那羊小排当中,只有吃了的人,才会发觉这一巧妙的动作。

    不吃,根本不知道,原来还有这一手。

    张小川把做好的羊小排,放好在烤盘上面,摆放整齐,说道:“看到了吗?就是这样做,不能露出一点儿的那臭豆皮!!!”  ,

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