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聚德”烤鸭店也挂牌开业，烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道，不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”，而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。
而而直到新中国建立以后，北京烤鸭彻底划分为“全聚德”的叉烧烤鸭和“便宜坊”焖炉烤鸭。不过时至后世，便宜房已经名不见经传，所流传下来的不过是其烤鸭的做法。
但是很幸运的是我穿越了，并且是在大明朝嘉靖年，所以现在的我很有幸的可以有机会试一下最原汁原味的“北京鸭”而且还是全聚德和便宜坊两家的鸭子。不过现在的便宜坊并没有真正的道这个名字，而又之所以叫便宜坊完全是因为顺口而已，现在的便宜坊远没有后世那种百年老店的规模，仅仅还只是一个小饭店而已罢了。
当然，我之所以知道这些，其实还要归功于我寝室的哥们宋胖子，那家伙不仅好吃，还吃出了境界，吃出了水平。他最大的梦想就是继承家业，然后改变他们家物流业传统，而向餐饮业进发。所以对于全球各个知名菜系，他均有一定的了解。
当我们来到便宜坊的时候，或许是因为还没到饭点儿的原因，这里的人并不多。
而我们刚迈进便宜坊的时候，我不禁有些惊讶，因为沐清风似乎是这里的常客，就连这里的店小二他都认识。
一番客套之后我们来到大厅一个比较安静的角落，此时的便宜坊还仅仅是一家小作坊，甚至没有雅间之说，因为这里大多数是贫民百姓。直到家近三十年，也就是七年之后，兵部员外郎杨继盛在朝堂之上严词弹劾奸相严嵩，反被严嵩诬陷。下得朝来，内心苦闷，饥肠辘辘，逶迤来到菜市口米市胡同。忽闻香气四溢，见一小店，推门而入，店堂不大，却干静优雅，宾客满堂，遂捡席而坐，点了烤鸭与些许酒菜，大快朵颐，把个烦闷与不快早抛至九霄云外。也有认出他的，知是爱国名臣良将，便报与店主。店主亲为之端鸭斟酒，颇露钦佩之色，遂攀谈起来。得知此店名为便宜坊，又见待客周到，叹谓到“此店真乃方便宜人，物超所值”！大呼“拿笔来，快拿笔来”！笔、墨、纸、砚早到，杨继盛俯案一挥而就三个大字“便宜坊”！众皆呼好。此后，杨继盛与众位大臣频频光顾，便宜坊也由此名声远播。这便宜坊之名也开始成为这个小作坊的招牌。
不过现在的便宜坊还远没有那种名声，那么眼前这个明显是官二代加富二代的人为什么会成为这里的熟客呢？
虽然认识时间不长，但是以我目前的了解，沐清风此人温文有礼，为人和善，有才华，有气魄，可以说简直就是传说中的杰出青年。但是身为一个合格的官二代加富二代，不论是言行举止，还是生活习惯他都有那种高门大阀中那种不可磨灭的尊贵。这就是传说中的气场。不经意间，言行举止变表露出那种“贵气”，而且不是那种暴发户的富贵，而是那种让人敬畏的高贵。可是看眼下这情况，我顿时有些百思不得其解。
这样的人有可能会成为这里的熟客么？
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