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可是如果做砸了，可是砸了‘大清火锅’四个字了。”
“爷怎么总说丧气话，妾身有信心做好这个火锅店，不仅如此，我们还要开分店，开很多很多的分店，让银子哗啦啦地流进来。”兰琴很有信心地说道。
“那好，爷也很期待看到你能做好这个事情。不过你和十三福晋不要到这里来，只需要派人过来打点生意即可。”四爷道。
“是，妾身就是这样想的，已经与纹秀商量好了，由她那边派出人来管理。”兰琴道，“妾身这边，想安排李卫的弟弟李闯来，看看给他安排一个什么差事，反正不能让他天天闲散在家。”
四爷不置可否，思忖道：“你主要做的事情就是昨晚与爷所说的那些‘营销’？”
“对，俗话说好酒还怕巷子深，妾身的工作就是将火锅店发扬光大，宣传出去，让很多人知道。”兰琴道。
“好吧，你尽快画好锅子的造型，爷就派人拿去铁匠铺那里定做。其他的事情，也不需要爷再帮忙了吧？”四爷道。
“嗯。其他的事情就由妾身与十三福晋来做吧。”兰琴没想到四爷对自己的这件事这么支持，甚至包揽了绝大部分的事情。
待两人关好门，四爷带上兰琴再一次骑上马往回走。兰琴窝在四爷的怀里，想着如何教牛师傅做出那种相似的味道。她相信，牛师傅的厨艺是没得说的，他一定能调制出那么多种的汤料。
“爷，你能不能叫庄子上来个管事的人，我要与他商议蔬菜猪牛羊肉的事情呢！”兰琴道。
“这个不担心，爷已经派人去传过话了，他们说只要你头一天说清楚所要的菜料，他们第二天就能送来的。”四爷道。
“真的？太好了，那这一块妾身就省了很多心了。”兰琴道。四爷一开始不支持，可是答应了自己后，便开始全心全力地支持。兰琴心里暖融融的，她知道四爷很用心地对待自己，虽然没有以前那般几乎天天都在南小院，可是这般用心地支持自己所做的事情，让兰琴觉得很受用。
回到南小院后，四爷嘱咐丫鬟们伺候下兰琴，让她早点休息，而他自己则回了前院。兰琴也没有留，她不想与那些女人天天斗得跟鸡眼一般，她要做好自己的事情。
兰琴在丫鬟的伺候下，连忙洗了手脸，然后她便去书房开始了写人员计划配置表。兆佳氏毕竟是一个深闺大小姐，这些事情她又从来没有做过，一切都得依赖兰琴给她理顺了，才能交给她去做。
司画见兰琴一直在书房里，便走进来，站在兰琴身后道：“主子，夜深了，奴婢伺候您歇息吧？”
“等一会儿，我还有一点要写完。”兰琴道，“待这个写完了，我还得写一份菜肴管理方案，教她们如何切割菜品。”
司画愣愣地站着，关心地说道：“主子要做的事情，奴婢一千个支持，只是您也要顾及着自己的身体。都过了亥时了。”